dimanche 10 avril 2022 | Pays : Cameroun | Localité : DOUALA | Annonceur : AFRICA FOOD MANUFACTURE S.A. Santé - Pharmacie

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PUBLICATION DE RECRUTEMENT (EXTERNE)

INTITULE DU POSTE : LABORANTIN  (Homme/Femme)

DIRECTION/DEPARTEMENT/SERVICE : QHSE

NOMBRE DE POSTE : 01

LIEU D’AFFECTATION : DOUALA

CONTRAT : PERMANENT

MISSIONS DU POSTE :

Rattaché au Contrôleur QHSE, le laborantin a pour mission de :

• Contrôler la Qualité de la matière première jusqu’à la libération du produits finis
• Sensibiliser/ Former le personnel au respect des mesures QHSE
• Participer à l’amélioration continue et prévention des risques.

ACTIVITES

Contrôler la Qualité de la matière première jusqu’à la libération du produits finis

• Mettre en œuvre le plan de contrôle;
• Faire valider les résultats par le Contrôleur QHSE
• Contrôler quotidiennement la matière première à la réception et après stockage, les encours de production et le produit fini avant la libération
• Faire l’analyse des eaux de production, industrielle et de rejet
• Etalonner des instruments de mesure pour les contrôles qualité
• Vérifier la fonctionnalité des équipements afin d’alerter pour d’étalonnage précoce
• Réaliser les veilles concurrentielles, analyses sensorielles.

Assurance Qualité

• Participer à l’élaboration et la mise à jour des documents Qualité
• Mettre en œuvre les procédures, Instruction et mode opératoire édités
• Participer à l’analyse des causes des non conformités, anomalies ou tout autres écarts et proposer les mesures correctives à mettre en place et valider ou soumettre à la hiérarchie en fonction du niveau de gravité.

Hygiène, Sécurité et Environnement

• Participer aux opérations de nettoyage de votre zone de travail
• Contrôler le respect des bonnes pratiques d’hygiène par le personnel.

Sensibilisation / Formation du personnel

• Participer aux sensibilisations  sur les attentes de l’analyse sensorielle
• Participer aux sensibilisations du personnel sur les procédures, les BPH/BPF, les bonnes pratiques environnementales et les mesures de sécurité.

Amélioration continue et prévention des risques

• Identifier les situations à risques relatives à l’Hygiène, la Qualité, la Sécurité et l’Environnement et proposer des mesures de maitrise dans la zone de travail
• Participer à la recherche des causes des problèmes et au traitement des réclamations clients
• Participer à l’analyser les données récoltées relatives au QHSE pour faciliter la prise de décision.                     

EXIGENCES DU POSTE ET COMPETENCES REQUISES

PROFIL

• Niveau académique : BTS/DUT/Licence en biochimie, technologie alimentaire ; licence professionnelle en laboratoire et analyses/Technicien de laboratoire génie chimique, biochimie, microbiologie, analyses biologiques
• Formation et/ou qualification complémentaires : stage ou emploi dans une entreprise du domaine céréalier sera un atout pour ce poste
• Expérience professionnelle : Minimum 1 an
• Age maximum : 45.

COMPETENCES TECHNIQUES

• Identifier et diagnostiquer les dysfonctionnements et/ou les anomalies et proposer des solutions pertinentes
• Optimiser les méthodes et procédés du laboratoire de contrôle
• Rédiger des comptes rendus des analyses de contrôle qualité
• Adapter les procédures et les méthodes d'analyse de la qualité
• Utiliser des techniques et les outils analytiques de laboratoire de contrôle et les logiciels dédiés
• Bien connaitre les pratiques de laboratoire
• Maîtriser l’outil informatique.
• Bien connaitre les normes  de qualité alimentaire
• Faire preuve de rigueur, méthode et précision lors des tests et des opérations de contrôle, esprit critique.
• Connaitre les risques chimiques ou biologiques liés aux produits, techniques utilisés, des risques liés au poste de travail et règles de sécurité.  

APTITUDES ET ATTITUDES

• Faire preuve de rigueur,
• Avoir un esprit critique
• Capable de travailler en équipe
• Réagir rapidement, avec calme et maîtrise de soi, en présence d’un évènement soudain
• Communiquer aisément
• Etre vif, vigilent, intègre et rigoureux
• Faire preuve d’initiatives
• Résistance au stress
• Mémoriser des informations
• Supporter des tâches répétitives
• Faire preuve de mobilité
• Travailler dans un environnement Propre

AUTRES 

• Grande rigueur pour faire respecter les normes QHSE et les contraintes réglementaires en vigueur
• Capacité d’anticipation afin d’identifier les risques potentiels et anticiper la prises de mesures appropriées
• Aisance rédactionnelle pour rédiger les procédures, instructions de travail et autres rapports
• Excellentes qualités relationnelles, afin d’assurer l’interface avec les différents partenaires internes et externes
• Capacité à travailler en équipe
• Bonnes capacités de négociation et force de conviction pour faire passer les exigences qualité
• Forte capacité d’adaptation afin de travailler avec l'ensemble des départements de l'entreprise

Africa Food Manufacture, certifiée ISO 9001 : version 2015 accorde la priorité à la méritocratie et à l’inclusion ; de ce fait, elle ne saurait appliquer quelque discrimination que ce soit en matière de recrutement, de formation, de développement de carrière et de promotion en fonction de la race, de la couleur, de l’origine ethnique, du sexe ; de l’état matrimonial, du handicap, de la religion,  de la croyance et de l’âge.

SOUMISSION DE CANDIDATURE

• Curriculum vitae mis à jour avec références ;
• Lettre de motivation ;

Toutes les candidatures doivent être déposées au bureau des ressources Humaines. (CV et Lettre de motivation) ou en ligne via notre adresse recrutement@africafoodmanufacture.com

Il  est recommandé aux candidats de postuler en mentionnant en objet l’intitulé du poste publié.

Seules les candidatures conformes seront retenues pour la suite.

DELAI DE RECEVABILITE DES CANDIDATURES LE 18 AVRIL 2022.